生活 第一課 rice lesson 3

1. 上課PPT，聆聽 rice song。複習不同種類的米: rice, purple rice, black rice, sticky rice, brown rice.

2. Food made from rice 米製品。 請準備一張紙跟筆，折一半，在中間畫一條線，一邊寫rice, 另一邊寫not rice，如同p.6

3. 觀看p.7的食物，想想看哪些是米製品呢? 把是米製品的食物編號寫在rice的一邊，把不屬於米製品的食物寫在not rice 一邊，再來對答案。

4. p.9 顯示正確答案，對對看，你答對了幾題? 有那些是米製品而你不知道的嗎?

5. p.10~13 Let’s cook rice. First we are going to wash rice. 今天要來洗米跟煮米囉! 看看p,11,你知道煮米的正確步驟嗎? 把步驟寫出來，再來對p.13的答案

6. 煮米步驟: 1. measure the rice 量米: 一杯米大約兩人份

            2. wash the rice 洗米: 洗2~3次

            3. put water in 加水，一杯米加一杯水

            4. cook the rice 煮米: 放入電鍋開始煮

7. I can help my family! 我可以幫忙家人煮飯了!

補充: 洗米步驟: 影片1 影片2